2021-11-22
Расскажите, как готовится цветочный чай.
Для усиления концентрации цветочного аромата высококачественные чайные заготовки подвергаются дополнительным 2–3 циклам ферментации; технология каждого цикла при этом практически не отличается от описанной выше, лишь немного варьируются количество цветов, температура, продолжительность и содержание влаги. После завершения процесса ферментации с использованием цветов чай дополнительно повторно настаивают один раз с небольшим количеством свежих цветов; после извлечения цветов повторное пропаривание уже не проводится. После естественного охлаждения чай равномерно укладывают в ящики — такой продукт называется «Ти Хуа».
2021-11-16
Как много вы знаете о жасминовом чае?
В зависимости от вида чайной основы, например, если за основу берётся чай Лунцзин, получается чай Лунцзин с жасмином; если используется хуаншань Маофэн, это уже будет чай Маофэн с жасмином. Также различают чаи по форме: так, жемчужные виды, такие как знаменитый «Лунтуаньчжу», производятся во Фуцзяне, а игольчатые — среди которых особенно известен «Иньчжэнь» с жасмином.
2021-11-09
Представьте преимущества высокогорного зелёного чая
Эффективность высокогорного зелёного чая и его мочегонный эффект: кофеин и теофиллин, содержащиеся в чае, обладают мочегонным действием и применяются для лечения отёков и гидронефроза. Острый желтушный гепатит можно лечить с помощью чёрного чайного сиропа, который способствует детоксикации и диурезу. Укрепляющее сердце и спазмолитическое действие: кофеин обладает укрепляющим сердце и спазмолитическим эффектом, расслабляя гладкую мускулатуру.
2021-09-16
Четыре побега для выращивания жасмина
Многие люди выращивают жасмин. Цель их разведения — любоваться его цветением и наслаждаться ароматом, ведь жасмин может цвести круглый год, причём период цветения очень длительный. Однако если вы сами ухаживаете за жасмином, чем больше он цветёт, тем мельче становятся цветки, а иногда он вообще перестаёт цвести. Поэтому, если вы выращиваете жасмин и обнаружили четыре типа побегов, правильным решением будет своевременно их обрезать, не оставляя, иначе это негативно скажется на его способности к цветению — он может либо снизить количество цветков, либо вовсе перестать цвести.
2021-09-08
Процесс приготовления чая с жасмином
Говоря о жасминовом чае, невозможно не вспомнить его насыщенный цветочный аромат. Он густой, но не резкий, ароматный, но не приторный; на вкус он душистый и легкий одновременно. Жасминовый чай — это смесь цветков жасмина и зеленого чая, которую получают путем многократного ароматизирования. Он не относится ни к одной из шести основных категорий чая, а является видом повторно обработанного чая. Обычно для приготовления жасминового чая используются не слишком насыщенные ароматы: в качестве основы берут либо обжаренный зеленый чай, либо белый чай, чтобы чайная основа максимально впитала нежный аромат жасмина.
2019-07-10
9 июля ЮНЕСКО объявила, что Китай, город Фучжоу, успешно получил право на проведение 44-й сессии Всемирной конференции по культурному наследию в 2020 году.
Адрес штаб-квартиры: 31-й этаж, здание 2, Ланьбо Ван, район Мамэй, город Фучжоу, провинция Фуцзянь
Служба поддержки:400-0109-868
Телефон:+86-0591-83498177
Веб-сайт:www.minrongtea.com
Официальный сайт Миньжун
Паблик-аккаунт Миньжун
Паблик-аккаунт Дадзин
Магазин-флагман Tmall
Флагманский магазин JD