Каковы преимущества и противопоказания употребления черного чая с жасмином?

　　Каковы преимущества и противопоказания употребления красного чая с жасмином?

　　Жасминовый черный чай, также известный как цветочный чай, копченый чай, ароматический чай и т.д., представляет собой материал с рыхлой пористой структурой, который сообщается с внешней средой и обладает высокой абсорбционной способностью. Когда чайные листья смешиваются с душистыми цветами, спустя некоторое время они приобретают насыщенный аромат. Этот чай относится к категории повторно переработанных видов чая. Чай способен впитывать цветочные ароматы, сохраняя одновременно как чайный, так и цветочный запахи. Это вид чая, прошедший дополнительную обработку, который пользуется большой популярностью на севере Китая. Полезные свойства употребления жасминового черного чая:

　　1. Летучие масла, содержащиеся в жасмине, способствуют циркуляции энергии, облегчают боль, рассеивают депрессию и застой, снимают боли в груди и животе, а также помогают при диарее. Это отличный продукт для облегчения боли.

　　2. Антиоксидантные свойства жасминового чёрного чая, пожалуй, являются тем достоинством, которым можно похвалить этот изысканный и вкусный напиток — в нём содержится высокий уровень антиоксидантов. Важнейшим антиоксидантом в жасминовом чёрном чае является катехин.

　　3. Омоложение кожи. Маточная красная чайная смесь способна успокоить печень, освежить глаза, увлажнить кожу и питать лицо. Она помогает оживить бледное и тусклое лицо. Благодаря своему расслабляющему воздействию на нервы, тем, кто хочет избавиться от напряжения, стоит попробовать чашку маточной красной чайной смеси — это поможет сохранять стабильное эмоциональное состояние, одновременно принося радость.

　　4. Противомикробное и противовоспалительное действие. Жасмин обладает подавляющим эффектом в отношении многих бактерий. Его можно применять как наружно, так и внутрь для лечения покраснения глаз, гнойников, кожных язв и других воспалительных заболеваний.

　　Противопоказания к молочному черному чаю с жасмином:

　　1. Помните, что не стоит пить жасминовый чёрный чай с друзьями, у которых есть «теплый ток».

　　2. Людям с неврозом или бессонницей не рекомендуется пить жасминовый чёрный чай, так как он оказывает заметное возбуждающее действие на кору головного мозга; если такие пациенты будут пить чай, они окажутся в состоянии возбуждения без возможности отдохнуть.

　　3. Не пейте жасминовый чёрный чай перед сном, после приёма лекарств, до или после еды, а также после употребления алкоголя.

　　4. Для пациентов с язвой желудка и кишечника, употребление чая из жасминового черного чая с его полифенолами, обладающими некоторым вяжущим действием на желудочно-кишечный тракт, может усилить симптомы заболевания.

　　Чай черный обладает более насыщенным вкусом, чем зеленый. Многим нравится сладковатый привкус черного чая. А если его сочетать с жасмином, горечь снижается на треть, что делает напиток идеальным для тех, кто не любит горечь в чае. Жасминовый черный чай — это инновационный сорт, который объединяет тысячелетнюю технологию создания аромата жасминового чая с креативными методами обработки черного чая. На самом деле слово «подвал» здесь означает «дым». Зеленый чай и свежие цветы аккуратно укладываются друг на друга, позволяя восхитительному аромату цветов проникнуть и равномерно впитаться в окружающий зеленый чай. В итоге красота черного чая и жасмина органично сливаются воедино благодаря их изумительному аромату.

　　Вода служит носителем аромата жасмина: во время процесса обжарки ароматические вещества под воздействием водяного пара медленно проникают в чайные листья, заполняя сухие пустоты, и благодаря воде в листья поступает большое количество цветочного аромата. Сам чай также незаметно меняется: полифенолы, отвечающие за «горечь» и «терпкость», преобразуются в сладкий, нейтральный чай, а цвет настоя становится более красным и ярким. Возможно, именно в этом заключается очарование молочного черного чая с жасмином — он заимствует костяк чая, но при этом вновь объединяет свежий цветочный аромат. Понюхай цветочный аромат — и ты его не увидишь.