Учим вас определять чайные листья

　　Когда речь заходит о чаепитии, возможно, это связано с тем, что с детства я находился под влиянием семейной атмосферы и испытываю непреходящую любовь к чаю. Сейчас у меня практически такая позиция: «Лучше три дня обойтись без мяса, чем один день без чая»! На сегодняшний день я уже попробовал большинство видов чая, представленных на рынке, — они практически охватывают все шесть основных категорий чая, и среди них особенно выделяется юнь.

　　Это зелёный чай, что обусловлено принципами обработки чайных листьев и их собственными качественными характеристиками. Сейчас на рынке также царит полная неразбериха с Ду Юнь Мао Сянь — многие даже продают некачественный чай под видом настоящего Ду Юнь Мао Сяня. Поэтому у меня вдруг возникла идея: отправиться на поиски хорошего Мао Сяня!

　　Кроме того, глубокий слой почвы, рыхлая и влажная земля кислой или слабокислой реакции, богатая железом и фосфатами — все эти особые природные условия не только благоприятствуют росту чайного куста, но и формируют характерный стиль чая Ду Юнь Мао Цзянь. К тому же, глубокий слой почвы, рыхлая и влажная земля кислой или слабокислой реакции.

　　Содержит большое количество железа и фосфатов; эти особые природные условия не только подходят для роста чайного куста, но и формируют характерный стиль чаев «Ду Юнь Мао Цзянь». Реки в этих местах настолько прозрачны, что видно дно — в реке деревни Лунцзин даже рыбы нет, настолько вода чиста, что «когда вода становится слишком прозрачной, в ней уже не водится рыба».